Непростой рецепт мини пицца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 14 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четырнадцать порцийВода 150 мл.Мука пшеничная 300 г.Дрожжи быстродействующие 7 г.Подсолнечное масло 20 г.Поваренная соль по вкусуСыр адыгейский 300 г.Сосиски молочные 1 шт.Перец сладкий болгарский 1 шт.Помидор 1 шт.Сыр российский 100 г.Майонез 1 ст. ложкКетчуп 1 ст. ложкПошаговое приготовлениеПризнаюсь честно - рецептик теста для пиццы стащила из интернета, но оно мне так понравилась, что не терпится поделится с вами. Итак приступим: берем муку, высыпаем ее в миску и делаем углубление. В это углубление выливаем воду, подсолнечное масло и высыпаем дрожжи и соль.Замешиваем тесто. Пусть немного полежит, подойдет. А пока оно подходило, я решила сделать что то вроде мини пиццы. Такую пиццу хорошо подавать деткам на праздник. Далее раскатываем тесто в пласт (на свой вкус, но учтите, что тесто при выпечке поднимется). И стаканом или баночкой вырезаем кружочки.Готовим начинку. У себя в холодильнике нашла адыгейский мягкий сыр, так как есть его никто не хочет, то отправлю его в пиццу. Сыр нарезать кубиками, полосочками или просто наломать руками. Сосиску и помидор разрезать полукольцами. Сладкий болгарский перец нарезаем соломкой.Противень смазать подсолнечным маслом. Уложить на него кружочки теста и смазать их кетчупом и майонезом.Раскладываем начинку. Сначала сыр, затем сосиску, присыпаем перцем, а сверху помидор.Теперь нам понадобится российский сыр (или любой другой сыр твердых сортов). Натираем его на крупной терке. Хорошо присыпаем наши мини пиццы. И в духовочку.Выпекаем при температуре 180* 15 минут. А потом духовку переключала в положение вверх, а низ отключала и допекала сыр до золотистой корочки. Тесто получилось супер мягким, вкусным. Пицца закончилась очень быстро.
