Паста с рикоттой и кедровыми орехами

Рецепт приготовления итальянской пасты с рикоттой, сыром пармезан и кедровыми орехами.

Количество порций: 6

Простой рецепт пасты с рикоттой и кедровыми орехами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на шесть порций

• кедровых орехов — 1/1, Чашки
• соль и молотый перец — - По вкусу
• пасты пенне — 450 Грамм
• шпината — 550 Грамм
• оливкового масла — 2 Ст. ложки
• рикотты — 1 Чашка
• тертого сыра пармезан — 1/1, Чашки

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить кедровые орехи на листе для выпечки, обжарить в духовке, перемешивая время от времени, до золотистого цвета, от 6 до 8 минут. Отложить в сторону.
2. Между тем в большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить макароны и варить в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавить шпинат в течение последних 2 минут готовки. Слить воду, выложить макароны и шпинат обратно в кастрюлю. Добавить масло, приправить солью и перцем. Перемешать. Посыпать кедровыми орехами, пармезаном, рикоттой и подавать.

 

@Eesacph, спасибо за новый вариант пасты с рикоттой и кедровыми орехами.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Вот это да! Какой красивый рецептик пасты с рикоттой и кедровыми орехами! А вкусный и простой!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!