Пицца с грибами и сыром

Национальная кухня:
  1. odhihe

    odhihe Member

    Непростой рецепт пиццы с грибами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 167 килокалорий.


    Пицца с грибами и сыром
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 167 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Завтрак
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, хлебопечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • вода - 1 ст.
    • мука - 3 ст.
    • оливковое масло - 3 ст. л.
    • сахар - 1,5 ст. л.
    • соль - 1 ч. л.
    • дрожжи - 1,5 ч. л.
    • грибы лесные - 250 г
    • сыр твердый - 150 г
    • яйцо - 2 шт.
    • томатная паста - 5 ст. л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • майонез
    • черный молотый перец

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в вышеуказанной последовательности в чашу ХП. Включить режим тесто. По окончании замеса выложить тесто из ХП и оставить на 20 минут в теплом месте.
    2. Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле лук с грибами, посолить, поперчить. Сыр натереть на терке. Яйца взбить.
    3. Тесто разделить на кусочки. Раскатать каждый кусок, смазать томатной пастой, выложить грибную начинку, залить яичной массой (можно смазать майонезом по желанию), посыпать натертым сыром.
    4. Выпекать в разогретой до 220°C в духовке в течение 35 минут.


     
    ТанюшаЯ и СофьяС нравится это.
  2. polovko90

    polovko90 Половко Гала

    @odhihe,:) очень аппетитное фото пиццы с грибами и сыром
     
    s_sofiya и i_zhenya нравится это.