Непростой рецепт макарон с огурцом и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на девять порцийМакароны - бабочки - 230 гПомидоры сушеные в масле (резаные) - 6 кусочковЛук зеленый (резаный) - 4 шт.Аругула (руккола)(измельченая) - 1 1/1, стаканаОгурец (почищенный и порезанный кубиками) - 1/1, шт.Соль и черный молотый перецСыр пармезан (измельченый)*Для заправки:Масло оливковое - 4 ст. л.Белый винный уксус - 1 ст. л.Сахар - 1/1, ч. л.Целые зерна горчицы - 1 ч. л.Соль и черный молотый перецЛистья базилика (измельченые) - 4 шт.Пошаговое приготовлениеПриготовить заправку. В небольшой глубокой миске или шейкере смешать масло, уксус, сахар и горчицу. Добавить соль, перец и базилик, хорошо перемешать.Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и переложить изделия в сервировочную миску. Полить заправкой и хорошо перемешать.Добавить к макаронам помидоры, лук, аругулу и огурец. Салат с макаронами посолить, поперчить, перемешать. Посыпать сверху тертым пармезаном и подавать салат с макаронами сразу же.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о макаронах с огурцом и зеленью зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
