Сложный рецепт веселых кексиков Для детей, а также их родителей. Отведать не хотите ли? домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийМука пшеничная - 1 стаканРазрыхлитель - 1 ст. л.Хлопья овсяные - 3 ст. л.Сахар коричневый – 2 ст. л.Яблоки – 2 шт.Изюм – горстьМасло сливочное – 2 ст. л.Йогурт натуральный – 125 млМолоко – 150 млЯйцо – 1 шт.Мед жидкий – 5 ст. л.Крупа манная для обсыпки формДля украшения:( в оригинале М - глазки и мармеладки : уши - нос)У меня черная смородина - глазкиОрехи кешью – ротикКедровые орешки – носикПошаговое приготовлениеИзюм замочить в горячей воде на 10 минут, затем откинуть на дуршлаг и обсушить.Яблоки очистить, удалить сердцевинку и нарезать кубиками.Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель, овсяные хлопья и сахар.Смешать мучную смесь с яблоками и изюмом.Взбить венчиком или блендером яйцо с молоком, йогуртом, размягченным сливочным маслом и медом.Смешать мучную и молочную смеси, перемешать.Выложить тесто в смазанные маслом и обсыпанные манкой формочки для маффинов. Запекать в духовке при 220 градусах 18-20 минут.Украшаем по желанию.В последнее время как то все из рук валится( правда, этому есть причина). НЕ готовила вкусного неделю, выставляла старые рецепты. А вчера к вечеру на душе немного рассвело. И сразу захотелось чего-нибудь домашне - вкусного. И хоть детки уже не малые, кексики понравились всем, включая их родителей. Нежнейшие кексики, медово-ароматные. Я овсянку в выпечке как-то не очень, но тут в самый раз. Ну очень вкусно! Думаю, и готовить их с детками здорово-весело будет.
