Простой рецепт баклажанов под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 275 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 275 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат Под шубойИнгредиенты на одну порциюбаклажан 1 кгпомидоры 4 шт.лук репчатый 3 шт.майонез 200 гчеснок 3 долькисоль по вкусуПошаговое приготовлениеБаклажаны очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной 1,5 см, опустить на 5 минут в кипящую подсоленную воду, откинуть на дуршлаг и разложить их на противне отдельно друг от друга.Помидоры и лук нарезать кружками.На каждый кружок баклажана положить кружок лука, сверху положить кружок помидора, посолить и смазать майонезом.Противень поставить в нагретую духовку и запекать до образования золотистой корочки.Готовые баклажаны вынуть из духовки, охладить, посыпать мелко нарезанным чесноком и подать к столу.