Несложный рецепт печенья сахарного с шоколадной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на семь порцийна 13 шт.стакан 240 мл1,5 стакана муки0,5 ч. ложки разрыхлителящепотка соли1 стакан сахара + 2 ст. ложки7 ст. ложек мягкого сливочного масла1 большое яйцо1 пакетик ванильного сахарашоколад с начинкой (у меня половина плитки с клубничным джемом, половина с карамелью)Пошаговое приготовлениеВ чашке взбить масло с сахаром в пышную массу. Добавить яйцо и еще раз взбить.Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром.Смешать мучную смесь с масляной и замесить мягкое эластичное тесто. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.2 ст. ложки сахара высыпать в тарелку или блюдце. Шоколад поломать на квадратики.Достать тесто, отщипывать небольшие кусочки, раскатывать кружочки толщиной примерно 0,5-0,7 мм. На одну лепешку положить сверху кусочек шоколада, накрыть второй. Затем обвалять в сахаре.Теперь с помощью стакана вырезать будущее круглое печенье и выложить на застеленный пергаментом противень, на расстоянии друг от друга.Духовку разогреть до 180 С. Выпекать печенье примерно 15-20 минут. Края печенья должны слегка зарумяниться, а середина печенья должна остаться мягкой.Печенье вкусное как в теплом так и в холодном видеПриятного аппетита!
