Грушево-банановый манный кекс

Простой рецепт грушево-бананового манного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• Кефир — 200 мл
• Манная крупа — 200 г
• Сахар Мистраль — 150 г
• Мука — 180 г
• Сливочное масло — 125 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л
• Груша — 3 шт
• Банан — 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Манную крупу залить кефиром и оставить на 20-30 минут.
2. Добавить сахар, размягченное сливочное масло, аккуратно перемешать
3. Груши и банан нарезать на маленькие кусочки (кол - во груш и банан можно увеличивать и уменьшать на свой вкус)
4. Просеять в миску с манкой и кефиром муку с разрыхлителем, всё перемешать до однородного теста.
5. В смазанную форму выложить 1/1, часть теста, начинку из груш и банана, оставшееся тесто.
6. Выпекать кекс в разогретой духовке 180 С 40-50 мин. до готовности.
7. По желанию начинку можно сразу перемешать с тестом.
8. Приятного аппетита!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Сизых К ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.