Несложный рецепт рыба-пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порциина две рыбки (у меня речная форель) по 350 гр. берем 1 средний помидор3 больших шампиньона50 гр. салями2 больших зубчика чеснока6 оливок без косточки100 гр. твердого сырасольперецлимонный сокрастительное масло.Пошаговое приготовлениеРыбу зачищаем от чешуи, слизи и т. д. аккуратно обрезаем плавники, удаляем глаза и жабрыДелаем надрез вдоль всей спинки, заодно удаляем спинные плавникиАккуратно с помощью тонкого ножа отделяем мясо от костей, надламываем позвоночник возле головы и хвоста, удаляем позвоночник, затем удаляем внутренности бумажным полотенцемРазделанную рыбу солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком оставляем на 10 мин. в это время чистим и мелко режем грибы, помидор и салями так же мелко режем, оливки оставляем целые, чистим и измельчаем чеснок, начинку солим, перчим, перемешиваемНачинку выкладываем на разделанную рыбу, посыпаем сверху тертым сыром, рыбу перекладываем на противень застеленный фольгой и смазанный растительным маслом или в форму для запекания смазанную растительным маслом, запекаем при Т 180 С, 20 мин.
