Соус томатный с грибами и яичными желтками

Национальная кухня:
  1. oqqee

    oqqee New Member

    Простой рецепт соуса томатного с грибами и яичными желтками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 242 килокалорий.


    Соус томатный с грибами и яичными желтками
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • соус томатный (основной) на мясном бульоне 53-2 стакана
    • грибы 5-100 г
    • или шампиньоны 48-100 г
    • желток 80-3 шт.
    • лук 44-1,5 головки
    • масло 67-20 г
    • вино сухое 80-3 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко лук спассеровать, вареные грибы жарить 3 — 5. После влить соус варить слабом 15 — 20 мин. конце соуса вино., сваренные, изрубить со маслом в соус.
    2. томатный грибами яичными подают блюдам телятины, птицы, мясному, антрекоту, мясу рубленым блюдам.


     
  2. СветланаН

    СветланаН Светлана Н

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в соусе томатном с грибами и яичными желтками
     
    Nkgsiegb, sharaya82 и Hgwoqto нравится это.
  3. maiyat

    maiyat Майя Т

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт соуса томатного с грибами и яичными желтками!
     
    Eheovpho и khodarina77 нравится это.
  4. Uooeeul

    Uooeeul Борисова

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!