Простой рецепт капустных оладий Сборных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порцииКапуста белокочанная 600 грМясо(любое) отварное 200 грСыр твердых сортов 150-200 грУкроп 1 не большой пучокЯйца 4 штМука пшеничная 6 ст. лСоль, специи по вкусуПошаговое приготовлениеКапусту мелко нашинковать.Положить в кастрюлю и залить водой, что бы она покрывала её.Отварить до полуготовности.Потом откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.В это время нарезать соломкой мясо, натереть на крупной терке сыр, измельчить укроп.Всё это смешать в миске.Добавить сцеженную капусту, яйца, муку, соль, специи.Тщательно размешать.На разогретое растительное масло выкладывать по 1 ст. л полученной массы, разровнять, придать форму оладушка.Обжаривать на среднем огне, с двух сторон до румяности.Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, что бы впитался лишний жир.Подавать охлажденными.Приятного аппетита!Сытные оладьи! Вкусно со сметаной, так домашние сказали. Фотографиями не богата, т. к. уничтожились быстро. Но для кулинаров припасла