Очень простой рецепт острого соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на четыре порции1 большой красный перец чили1 ч. л. пасты чили0,5 стакана сахара4–5 ст. л. рисового уксуса1 ч. л. кукурузного крахмалаПошаговое приготовлениеРазрежьте чили пополам, удалите семена. Мякоть нарежьте очень мелко. Смешайте крахмал с 2 ст. л. холодной воды. Положите чили в маленькую кастрюльку, влейте уксус и 60 мл холодной воды, добавьте сахар и пасту чили. Доведите почти до кипения и влейте крахмальную воду. Готовьте на среднем огне, помешивая, 20 сек. Снимите с огня и остудите.
