Простой рецепт творожной острой помазки (восточной) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийТворог домашний зернистый 0,5 кгЧеснок 3-4 зубцаПерец молотый черный и белыйЗелень укропа и кинзы (по желанию базилик, эстрагон)Грецкие орехи дробленые 50-100 грСметана или майонезПошаговое приготовлениеТворог размешать со сметаной или майонезом, выжать или натереть на мелкой терке чеснок, добавить мелко дробленые грецкие орехи, мелко рубленую зелень, перец - все перемешать.Помазка готова.Намазать на любые гренки или лучше всего на ломтики Бородинского хлеба.Помазку обожают все мои друзья, особенно когда мы большой голодной компанией ждем на даче пока готовиться шашлык. Намазывать можно на чипсы, лаваш или лепешки. Обожают даже дети, несмотря на необычное сочетание ингредиентов. Легкая пикантная закуска пока все находятся в ожидании главного блюда. Некоторые (взрослые конечно) едят ее даже с соленой семгой (без хлеба)- закуска к пивку. Сметану предлагаю как альтернативу майонезу, базилик и эстрагон тоже на любителя. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожной острой помазки (восточной)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
