кекс с Голубым сыром и

Несложный рецепт кекса с Голубым сыром и домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 210 г муки
• 1 ст. л разрыхлителя
• 2 ч. л сахара
• соль, перец
• 3 яйца
• 100 мл молока
• 75 мл оливкового масла
• 150 г сыра с голубой плесенью
• 100 г сыра Чеддер (заменила на Российский)
• 1 груша
• 60 г грецких орехов

Пошаговое приготовление

1. Орехи крупно порубить.
2. Сыр с плесенью просто раскрошить, а твердый сыр натереть крупно.
3. Грушу нарезать кубиками.
4. Смешать сухие компоненты - муку, разрыхлитель, сахар, соль и перец.
5. Слегка взбить яйца, молоко и масло.
6. Смешать мучную и яичную смеси. Добавить сыры, орехи и грушу.
7. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и чуть присыпанную мукой.
8. Выпекать при 180 45-50 минут. Остудить в форме.

Получился очень вкусный кекс! Делается легко, надо всего лишь смешать все ингридиенты и никакого взбивания... Сочетание голубого солено-острого сыра со сладкой грушей просто идеально!!! А если с хорошим вином... ну почему бы не полакомиться... Угощайтесь!