Если вы нарежете сыр и красиво разложите его на тарелке или сделаете маленькие бутерброды с сыром, никто не прикоснется к этой красоте на детском празднике. Почему? Да потому что ску-у-чно! Это можно съесть и дома, а в гостях да на праздник хочется чего-нибудь такого, чего обычно занятые родители не дают. И сырные палочки как раз такие – особенные. А если к ним еще и дип-соус какой-нибудь овощной подобрать... Подавайте сырные палочки не только сами по себе, но и к овощам или зеленым салатам.Простой рецепт сырных палочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порции200 г эмменталя или швейцарского сыра1 яйцо1/1, стакана панировочных сухарей1/1, стакана очищенных семечек подсолнуха1/1, ч. л. молотой сладкой паприкимукатопленое маслоПошаговое приготовлениеСыр нарежьте аккуратными брусочками размером 2 х10 см.Семечки немного обжарьте на среднем огне на сухой сковороде, 1–2 мин., и растолките в ступке не слишком мелко. Смешайте сухари, семечки и паприку.Взбейте яйцо. Насыпьте в отдельную тарелку немного муки. Разогрейте немного масла в сковороде.Брусочки сыра обмакните в муку, в яйцо, в панировку из сухарей с семечками, опять в яйцо и снова в панировку. Удобнее всего это делать двумя вилками.Обжаривайте подготовленный сыр в горячем масле на среднем огне до золотистого цвета. Готовые палочки выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте палочки сразу же, горячими.
Именно сырные палочки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
