Простой рецепт йогуртового печенья оригинального домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийПшеничная мука 2 стаканаРазрыхлитель 2 столовые ложкиЖир 5 столовых ложекСоль ½ столовой ложкиЙогурт 6 столовых ложекЖир растительный 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеПредварительно разогрейте духовку до 220 C.Смажьте жиром форму 19 Х19 см.Смешайте вместе сухие ингредиенты.Вмешайте растительный жир (я использую электрический миксер в режиме коротких очередей на низкой скорости в течение, приблизительно, минуты).Аккуратно вмешайте йогуртовую смесь до формирования теста, липнущего к рукам (не переутомляйте тесто).Переложите тесто на присыпанную мукой поверхность.Посыпьте сверху мукой и слегка прижмите тесто сверху руками до ½ толщины.Нарежьте на кружки 8-10 см.Поместите в форму для выпекания.Смажьте кулинарным жиром.Выпекайте 15 минут.Достаньте из формы через 5 минут после извлечения из духовки.Накройте кухонным полотенцем и подавайте.
