Картофельные оладьи с лососем

Оладьи - это простое блюдо, которое можно комбинировать с различными продуктами. Также можно бесконечно изменять само тесто для выпечки. Предлагаю вам один из таких рецептов.

Если вам надоел обычный жареный картофель, я расскажу, как приготовить картофельные оладьи с лососем. Такое блюдо будет красиво смотреться даже на праздничном столе в качестве закуски. Главное — сделать тесто и испечь оладьи, остальное просто выложите красиво на тарелку.

Количество порций: 10-12

Простой рецепт картофельных оладий с лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель — 2 Штуки
• Кусочки копчёного лосося — 50 Грамм
• Топлёное масло — 2 Ст. ложки
• Яйцо — 1 Штука
• Укроп сушеный — 1 Ст. ложка
• Подсолнечное масло — 5 Ст. ложек
• Сметана — 200 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Помойте, очистите и натрите на крупной тёрке картофель.
2. Потом промойте и обсушите его. Затем вбейте одно яйцо, влейте масло, добавьте соль и укроп. Все тщательно перемешайте.
3. Начинаем жарить оладьи. На разогретую сковороду столовой ложкой выкладываем наше картофельное тесто. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистости.
4. Выложите оладьи на блюдо. На каждый оладушек положите ложку сметаны и ломтики лосося. Можно украсить укропом.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!