Кабачковые оладьи с сыром

Простой рецепт кабачковых оладий с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 122 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Кабачок 1 шт.
• Мука пшеничная 2 ст. ложк
• Куриное яйцо 1 шт.
• Помидор 3 шт.
• Сыр 80 г.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Растительное масло 60 мл.
• Чеснок 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Кабачковые оладьи под сырной корочкой на помидорной подушке, это не только красиво, но и очень вкусно. Кабачок чистим, и трём на крупной тёрке.
2. Солим, добавляем яйцо и один зубчик чеснока, проведённый через пресс.
3. Всыпаем муку и размешиваем.
4. На сковороде обжариваем оладьи с двух сторон до румяной корочки.
5. Помидоры режем крупными кольцами и выкладываем на блюдо.
6. Сверху на помидоры кладём кабачковые оладьи.
7. Сыр нарезаем тонкими пластинками.
8. Сверху кладём на оладьи сыр и ставим в микроволновую печь на 60 секунд. Сыр должен слегка расплавиться и зацепиться за оладьи.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик кабачковых оладий с сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

И как у тебя все получается???

 

спасибочки
как раз собралась делать кабачковые оладьи с сыром

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

@eivaedboo, очень интересный вариант кабачковых оладий с сыром.