Простой рецепт куриной запеканки Дуэлянтка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 90 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийФиле куриное 1 кгКапуста белокочанная 0,5 кгТворог жирный 18%(не кислый!)400 грЯйца 2 штЧеснок 2 зубчикаПанировочные сухари 1 стСоль, перец по вкусуСливочное масло для смазывания противня + 70 грдля запеканкиПошаговое приготовлениеПодготовить куриное филе, капусту, чеснок - помыть, нарезать на кусочки.Пропустить через мясорубку со средней решеткой.Добавит творог, яйца, соль, перец и тщательно взбить, масса получается жидковатая.От данного количества панировочных сухарей оставляем для обсыпания формы 4-5 ст. л, остальное всыпаем в фарш и опять взбиваем.Включаем духовку.Форму смазываем маслом, обсыпаем сухарями и выкладываем подготовленную массу.Разравниваем верх.Ставим в теплую духовку, запекаем 35-40 мин при 200 градусах.На 25 минуте, запеканку достать и сверху накрошить сливочное масло, ставим обратно в духовку.Готовую запеканку можно подавать как горячей, так и холодной.Приятного аппетита!Наипростейший рецепт, даже фотографировать было не чего. Но тем не менее - очень вкусно! Вкусно с овощами, а можно просто так, с молоком. Вообще то рецепт предназначался для детей. Ну, а почему бы и нам, взрослым, не попробовать? Если у кого то возникнет желание приготовить, то есть еще один вариант приготовления : разложить в формочки массу и в пароварку - результат : еще вкусней, еще полезней! Отмечу про творог. Здесь не получится схитрить, он нужен обязательно жирный и обязательно не кислый и не водянистый, иначе все испортит! Кажется всё! В завершении угощу Вас запеканкой с тушеными овощами
