печенье Поленица

Национальная кухня:
  1. Uwifeqeqn

    Uwifeqeqn Марианна Ц

    Непростой рецепт печенья Поленица домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 317 килокалорий.


    печенье Поленица
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 317 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • Для теста:
    • мука - 3-4 ст.
    • маргарин - 150 г.
    • яйца - 3 шт.
    • сахар - 1,5 ст.
    • белое или красное вино - 2 ст. л.
    • сода - 1 ч. л.
    • соль - щепотка (можно без неё).
    • Глазурь:
    • какао - 8 ст. л.
    • молоко - 5 ст. л.
    • сахар - 3/3, ст.
    • сливочное масло - 100 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Сначало готовим тесто:
    2. Растопить маргарин, добавить сахар, яйца, вино. Тщательно перемешать. Добавить соду, поеремешать и, постепенно, ввести муку. Тесто должно быть густое, но не жёсткое. Раскатать жгутом (как тесто для пельменей), порезать по 10-12 см и выпекать в духовке.
    3. Глазурь готовим, когда печенье почти готово:
    4. Растопить масло в небольшой кастрюльке, добавить молоко, сахар, какао и, помешивая, довести до кипения.
    5. Затем из палочек выкладиваем поленицу, т. е раскладываем их в несколько слоёв (один слой 7-8 палочек), обливая каждую глазурью. Остатки глазури красиво льём на верхниий слой и распределяем по бокам. Затем ставим в холодильник, чтобы глазурь затвердела.
    6. Приятного аппетита!

    Несмотря на такой длиный текст приготовления, всё очень просто, к тому же необычно и вкусно!



     
    galaeva81 и Euouszaw нравится это.
  2. g_katya

    g_katya Гангрская Катя

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  3. Асеева Ю

    Асеева Ю Юляша А

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Полянская К нравится это.
  4. Ncqicxflw

    Ncqicxflw Койта

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Uwifeqeqn ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Eewepte и Fbieownqx нравится это.
  5. Ufzvopw

    Ufzvopw Авдеева Лиля

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    nikam нравится это.
  6. bedareva90

    bedareva90 Ира

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    pirogova98 и Ouvioea нравится это.