Несложный рецепт хлеба Как я люблю (многовариантный рецепт,мультиварка) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции500 гр муки1 пакетик сухих дрожжей (на полкило муки) - всегда беру 1,5 ч л300 мл теплой воды1 ст л сахара1 ч л меда1 ч л соли2 ст л растительного маслаДля начинки1 ст л оливкового (растительного) масла1-2 ст л песто из базиликащепотка итальянских травПошаговое приготовлениеВ емкость просеиваем муку и делаем лунку.В теплой воде расторяем соль, сахар и мед.В лунку высыпаем дрожжи и выливаем воду, растительное маслоНачинаем аккуратно перемешивать жидкость с мукой, постепенно, по кругу, захватывая муку, пока полностью не перемешаем.Начинаем месить. Мука бывает разная, возможно, что вам придется немного добавить.Тесто месим, мнем, кидаем о стол, пока оно не станет мягким и податливым.Укладываем в емкость, накрываем и ставим в теплое место на 1,5-2 часаТесто поднялось.Вынимаем тесто из емкость и раскатываем в прямоугольник. Смазываем поверхность теста оливковым маслом, смешанным с песто и присыпаем травками.Разрезаем в длину на полосы – 5 штСкладываем одна на одну и режем на квадраты - получаем стопочкиЧашу в мультиварке смазываем оливковым масломВключаем мультиваркуВключаем подогрев на 30 секунд.ВыключаемВыкладываем в чашу стопочки тестаЗакрываем крышку мультиварки – пусть тесто немного постоит и подойдет.Через 20 минут включаем программу Мой рецепт (можно использовать программу Выпечка)Выставляем время 40 минутВыставляем температуру 180Через 40 минут открываем, вынимаем хлеб, переворачиваем его в чашу неподжаристой сторонойМой рецептВремя 15 минутТемпература 180СтартИ вот наш красавец готов!Ароматный, золотистый, с поджаренной корочкой - вам понравится!Почему это любимый рецепт? Да потому, что вариантов для него можно придумать массу – добавлять вместо растительного масла горчичное, вместо меда сахар, вместо воды молоко – простор для вашей фантазии.
