Простой рецепт кексов с жидкой серединкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций100 г горького шоколада100 г сливочного масла6 ст. лож. сахара (у меня коричневый)3 яйца4 ст. лож. муки1 ст. лож. коньякаПошаговое приготовлениеШоколад растопить в микроволновке, смешать с сахаром. Дать постоять 15 минут.Ввести размягченное масло и яйца(лучше по одному, вымешивая после каждого).Влить коньяк. Всыпать просеянную муку.размешать, выложить в смазанные формочки (если силиконовая, то ополоснуть водой).Печь 6-9 минут (НЕ БОЛЬШЕ!) при 200-220 градусах.У меня шоколад до конца не растопился, попадались кусочки шоколада. Когда я это заметила, расстроилась, думала не получатся. Оказалось, что это тоже «изюминку» придает. Когда кексы остыли, в тесте попадались кусочки шоколадки!
