Сложный рецепт черной пасты с белым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на одиннадцать порцийДЛЯ МАРИНАДАкуриные грудки 2 штимбирь маринованныйчеснокукроп, киндзаваренье (черная смородина)2-3 ст. л (можно заменить мёдом)соевый соускарриприправа для курицыДЛЯ СОУСАмолоко 1 стаканчеснок 2-3 зубчикасыр пармезансыр Дор - блюсыр пошехонскийсырок дружбабазилик сухоймускатный орехперец красныйспагетти с чернилами черный каракатицыперец болгарскиймаслины без косточкиПошаговое приготовлениепорезать курочку длинными полосочкамипорезать имбирь и зелень, выдавить чеснок, положить варенье, соус, приправы и замариновать курицу на 1-2 часана сковороде с высокими краями пожарить замаринованную курочкудобавить порезанный соломкой перчикмаслины порезать колечками и добавить к почти готовой курочкесварить спагетти и добавить к курице, всё перемешать и потушить 10 мин.ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОУСАмолоко подогретьв тёплое молоко выдавить чеснокдобавить приправытвёрдый сыр натереть на крупной терке и прибавить к молокумягкий сыр порезать кусочками и положить в молокотомить соус постоянно помешивая на маленькой температуре пока весь сыр не расплавитсявыложить на тарелочку готовую пасту, полить булым соусомоткрыть бутылочку вина и. приятного аппетита!
