Простой рецепт оладий из свинины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 767 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 767 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиИнгредиенты на четыре порцииСвиное филе 600 гЯйцо куриное 2 штукиКартофельный крахмал 3 столовые ложкиЧеснок 5 зубчиковМайонез 150 гЗелень по вкусуСоль по вкусуРастительное масло 100 гМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеСвиное филе мелко нарезать. Добавить яйца, крахмал, майонез, измельченный чеснок и порезанную зелень. Фарш получается жидким.Выпекать на растительном масле на сковороде, выкладывая ложкой.Свинину можно заменить на курятину. Фарш для этих оладий можно готовить заранее. Он хорошо сохраняется в холодильнике в стеклянной банке под пластмассовой крышкой 3–4 дня. Кто не любит чеснок и зелень, можно не добавлять.
