Салат из морской капусты

Простой рецепт салата из морской капусты русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Мороженая морская капуста 200-300 г
• Соленые огурцы 1-2 шт
• Отварная морковь 1 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Рубленая зелень петрушки 1 ст. л.
• Яйцо 1 шт
• Растительное масло 3 ст. л.
• 3 процентный уксус 1 ч. л.
• соль

Пошаговое приготовление

1. Морскую капусту оттаивают, промывают и варят по 15-20 минут, трижды меняя воду.
2. Затем охлаждают, нарезают соломкой.
3. Соленые огурцы, морковь шинкуют соломкой, сваренное вкрутую яйцо рубят, лук нарезают кольцами, всё соединяют, заправляют растительным маслом, уксусом, солью и тщательно перемешивают.
4. Салат можно готовить и без яйца.