Несложный рецепт пиццы к пиву домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПиццыИнгредиенты на десять порцийТесто:яйца 1 шт.вода кипяченая 0,5 стаканамука 1 стаканНачинка:соус томатный по вкусупомидоры 1 шт.луковицы 1 шт.колбаса по вкусусыр сколько уйдетспеции по вкусуПошаговое приготовлениеДелаем раз: яйцо смешиваем с водой, солим, потом добавляем муку, хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. При необходимости добавляем муку - тесто не должно липнуть к рукам, столу и скалке. Раскатываем готовое тесто в лепёшку подходящих размеров, толщину теста каждый делает по личным предпочтениям. Я много теста в пицце не признаю, поэтому делаю лепёшку примерно 5 мм толщиной Выкладываем лепёшку на противень, предварительно смазав его хорошенько сливочным маслом.Делаем два: наливаем на лепёшку кетчуп, у меня ушло примерно 3-4 столовых ложки. Равномерно размазываем ложкой. Добавляем сверху специй по вкусу (я использовал индийскую смесь гарам масала и немного хмели - сунели). Режем тонкими кружочками помидор (запаситесь острым ножом), нарезаем полукольцами лук, колбасу также - кружочками и потом пополам. Выкладываем на лепёшку колбасу с помидором, опять добвляем специи по вкусу, только теперь другие (я использовал карри и ещё что - то, не помню. . импровизируйте ). Потом сверху выкладываем лучок. Было бы неплохо добавить немного измельчённой зелени, но у меня её не оказалось, а в магаз я не побежал.Должно получиться примерно так:Делаем три - посыпаем сверху тёртым сыром:Ставим в предварительно разогретую духовку (у меня градусника нет, не могу сказать какая температура) и выпекаем до тех пор, пока всё не подрумянится. У меня получилось минут 40 на делении 3, всего их 8 на ручке В следующий раз немного погорячее сделаю, чтобы пошустрей.
