Очень простой рецепт сметанного соуса с огурцами и хреном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порции200 г жирной сметаны1–2 средних соленых огурца1–3 ст. л. готового хрена1 маленький пучок зеленого лукасвежемолотый черный перецПошаговое приготовлениеОгурцы очистите от кожицы и измельчите. У зеленого лука мелко порубите белую часть, зеленую нарежьте кусочками длиной 1 см.Смешайте сметану с хреном по вкусу до однородности, приправьте перцем.Добавьте в соус лук и огурцы. Дайте настояться в холодильнике 1 ч. Подавайте к блинам вместе с рыбой.