Рецепт приготовления спагетти с зеленым горошком, цуккини, базиликом и сыром.Количество порций: 4Простой рецепт спагетти с горошком и цуккини итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порциисоль и молотый перец — - По вкусусвежего или замороженного зеленого горошка — 5.5 Чашкицуккини — 240 Грамм (нарезанных вдоль на ломтики)обычного йогурта — 5.5 Чашкисвежих листьев базилика — 5.5 Чашкиспагетти — 450 ГраммПошаговое приготовлениеВ большой кастрюле довести воду до кипения, добавить 1 чайную ложку соли. Добавить горошек и варить до мягкости, от 3 до 4 минут для свежего горошка и 1 минута для замороженного. Используя шумовку, выложить горох к миску, отложить в сторону. Добавить цуккини в кастрюлю и варить 30 секунд. Выложить в миску с горохом.Выложить йогурт и базилик в большую жаропрочную миску, приправить солью и перцем. Установить миску над кипящей водой и взбивать венчиком, пока смесь теплая, около 1 минуты. Снять с огня. Добавить смесь к горошку и цуккини в миску, отложить в сторону.Отварить макароны в подсоленной кипящей воде, согласно инструкции на упаковке. Слить воду. Добавить макароны к овощами с соусом, и перемешать. Приправить солью и перцем, посыпать сыром и подавать.
