Рецепты из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Основное блюдо готовит Камалия, миссис мира 2008, победитель неделиКоличество порций: 5Простой рецепт звездной пасты итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 66 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 66 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПастаИнгредиенты на пять порциймакароны — 500 Грамм (звездочки)креветки — 500 Грамммидии — 500 Граммсыр — 200 Грамм (твердых сортов)чеснок — 6 Зубчиковрепчатый лук — 4 Штукитоматная паста — 1 Литр (смешать с водой)Пошаговое приготовлениеРепчатый лук нарезать полукольцами. Мелко порезать зубчики чеснока. Обжарить лук до золотистой корочки. Затем положить в сковороду мидии и немного позже креветки. По истечении нескольких минут добавить чеснок и щедро посыпать итальянскими травами, укропом. Приправить щепоткой карри и куркумы. Развести томатную пасту с водой и залить этой смесью морепродукты. Хорошенько все перемешать и довести до кипения. Посыпать свежей петрушкой. Отварить макаронные изделия до полуготового состояния, смешать с тертым сыром, посолить и поперчить. Блюдо можно украсить сладким перцем и листьями салата.
УРА!!! Свершилось! Я сделала звездную пасту! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!