Несложный рецепт салата из красной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на двенадцать порцийкапуста краснокочанная 1 кгуксус 0,5 стаканасахар 0,5 стаканамасло подсолнечное 2 ст. ложкисоль 2 ст. ложкизелень петрушки по вкусуДля маринада:вода 0,5 стаканакорица по вкусугвоздика по вкусусахар по вкусуПошаговое приготовлениеКрасную капусту нарезаем соломкой, выкладываем на широкую деревянную доску, посыпаем солью, отдавливаем руками и оставляем на 10-15 мин.Приготовление маринада. В воду добавляем корицу; гвоздику и сахар, доводим до кипения, настаиваем 30 мин, процеживаем и охлаждаем. Из капусты отжимаем лишний сок, перекладываем ее в салатницу, добавляем уксус, маринад и украшаем зеленью.
@Bsbitoaec, умничка! Какой аппетитный рецептик салата из красной капусты сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
