Хрустящее шоколадное печенье

Национальная кухня:
  1. Wiaeiaazo

    Wiaeiaazo Анастасия

    Это супер-пупер-мега вкусное печенье. Удивите и порадуйте своих близких. Простые ингредиенты и рецепт, быстрое приготовление!

    Простой рецепт хрустящего шоколадного печенья американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 133 килокалорий.


    Хрустящее шоколадное печенье
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 133 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Детский праздник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на десять порций

    • размягченное сливочное масло - 225 г
    • сахарная пудра - 1/1, ст.
    • мука - 1 ст.
    • ванильная эссенция - 1 ч. л.
    • крахмал - 2 ст. л.
    • плиточный шоколад - 50 г
    • соль - 1/1, ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Взбейте масло с сахаром до светлого цвета и пышности. Добавьте ванильную эссенцию, муку, крахмал, какао, соль и вымешайте до получения теста. Шоколад покрошите на кусочки или натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Разделите тесто на части и скатайте из них шарики.
    2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите шарики на противень на равном расстоянии. С помощью вилки придайте им плосую форму. Выпекайте 20 мин. Охладите вначале 10 мин. на противне, затем переложите на покрытое салфеткой блюдо

    Перед подачей на стол желательно выдержать это печенье 1 день, тогда оно будет лучше хрустеть.



     
  2. ЯрославаГ

    ЯрославаГ Гайдаенко Ярослава

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в хрустящем шоколадном печенье