Уха из стерляди

Национальная кухня:
  1. Маевская М

    Маевская М Маевская Маша

    Непростой рецепт ухи из стерляди домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 56 килокалорий.


    Уха из стерляди
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • рыба 20-800 г
    • стерлядь 71-1,5 кг
    • корень 59-1 шт.
    • корень 29-1 шт.
    • лук - стебель 25-1 шт.
    • луковицы 14-2 шт.
    • вода 8-3 л
    • лимон 60-0,5 шт.
    • лавровый 89-7 шт.
    • перец ёрный 17-10 горошин
    • зелень по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мелкую очистить, тщательно. Залить водой, очищенные, лук - и лук, лист, . Посолить вкусу. около 1. После бульон, положить него стерляди. до на огне, огонь слабого варить готовности, снимая.
    2. Снять, накрыть и настояться 5 мин.
    3. стерляди, добавить лимона, бульоном посыпать зеленью.
    4. бульон влить сухого вина.


     
    dashkevich79, В_Сумеркина и ponchik96 нравится это.
  2. ЗинкаФ

    ЗинкаФ Зинка Ф

    Ох, какая вкуснятина!
     
  3. k_dasha

    k_dasha Даша

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    cnzenizc и vorman89 нравится это.
  4. НадяХ

    НадяХ Хадкевич

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ryoehhba и Dsooess нравится это.
  5. k_margarita

    k_margarita Казанская Маргарита

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Таша_И, Иванникова А и Рогова Т нравится это.
  6. buiko81

    buiko81 Буйко Роза

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    iseooomo нравится это.
  7. Ygrivhq

    Ygrivhq Пищальникова Женя

    Очень понравился состав ухи из стерляди, все отлично должно сочетаться!
     
    Oeajowbs, Таша_Р и Надежда_С нравится это.
  8. Efeiict

    Efeiict Ярослава

    замечательный рецепт! В моей семье любят уху из стерляди
    Спасибо за прекрасную идею
     
  9. Ucomudeuy

    Ucomudeuy Басанская Соня

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)