Запеканка из тыквы с творогом

Национальная кухня:
  1. b_diana

    b_diana Богомолова Диана

    Не знаете, как сделать вкусный и полезный завтрак? Тогда вот вам один замечательный вариант - запеканка из тыквы с творогом. Аппетитная, ароматная она нравится не только взрослым, но и детям.

    Количество порций: 4-6

    Несложный рецепт запеканки из тыквы с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 28 килокалорий.


    Запеканка из тыквы с творогом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

    Ингредиенты на три порции

    • Творог — 500 Грамм
    • Тыква — 400 Грамм
    • Манка — 2-3 Ст. ложек
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Лимон — 0.5 Штуки
    • Сахар — 3-4 Ст. ложек
    • Ванилин — 1 Щепотка
    • Корица — 1 Щепотка
    • Сливочное масло — 1 Чайная ложка
    • Сухари — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Вы еще не знаете как приготовить запеканку из тыквы с творогом? Тогда вот вам подробный рецепт.
    2. Для начала нужно заняться тыквой. Ее необходимо очистить от семян и кожицы, а затем нарезать небольшими кусочками. Отварить тыкву до готовности, а после откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
    3. Тем временем протереть через сито творог.
    4. Добавить сахар, ванилин и корицу.
    5. Вбить яйцо и всыпать манную крупу. Все как следует перемешать до однородной консистенции.
    6. Чтобы запеканка из тыквы с творогом в домашних условиях получилась еще вкуснее, необходимо выжать сок из половинки лимона.
    7. Сваренную и слегка остывшую тыкву нужно размять вилкой или взбить блендером.
    8. Соединить творог, тыкву и лимонный сок. Тщательно перемешать и оставить минут на 15-20. За это время манка немного набухнет.
    9. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. При желании можно заменить сухари на муку или манку.
    10. Вылить тесто в форму и отправить в предварительно разогретую духовку минут на 35-40.
    11. Готовую запеканку из тыквы с творогом подавать со сметаной, сиропом или вареньем.


     
  2. Леся_С

    Леся_С Сандуленко Леся

    Я с дочкой делаем запеканку из тыквы с творогом. Довольно вкусно выходит :)
     
    Niezjnuab нравится это.