Пироженое «Картошка с орехом»

Национальная кухня:
  1. А_Шемпелева

    А_Шемпелева Анастасия Ш

    Несложный рецепт пироженого «Картошка с орехом» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 34 килокалорий.


    Пироженое «Картошка с орехом»
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 34 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на семь порций

    • 1 кг печенья - самого простого ( в Германии - Butterkeksen)
    • 200 г. слив. масла
    • 1 ст. сахара
    • 1 ст. молока
    • 100 г. молотого фундука
    • целый фундук - зависит от кол - ва картошек
    • 1 уп. ванилина
    • 3-4 ст. Ложки какао
    • 3 ст. л. Амаретто/коньяк - по желанию
    • Для посыпки по желанию:
    • Кокосовая стружка, шоколодная стружка, молотое печенье или орех
    • Можно эксперементировать и добавлять другие ингредиенты - можно сделать серединку из марципана или кусочка безе или зефира добавить в массу изюм, цукаты, шоколадную крошку!

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчаем печенье через мясорубку или в кухонном комбайне
    2. Масло с молоком растапливаем в средней чашке (я сделала это в микроволновке), растопили все масло, добавляем стакан сахара, ванилин, какао - всё хорошо перемешаем. Когда сахар растворился - порционно засыпаем получившуюся муку из печенек и мешаем. Добавляем орешки, перемешиваем, и оставляем остывать.
    3. Как получившаяся масса остынет, мы можем делать шарики и втыкаем в каждый по одному целому ореху.
    4. После того как сформировали шарики, ставим наши пироженые в морозилку на 20 мин., после этого можно достать обвалять в крошке ( у меня крошка из печенья) и сделать более правильную форму, по желанию украсить кремом или как у меня каким - нибудь украшением для торта, убрать ещё на час в холодильник, и после этого часа получается настоящее пироженое!


     
    ЛяляЗ нравится это.