Несложный рецепт салата с морским коктейлем итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: День святого ВалентинаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты без майонеза, Закуски, СалатыТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на девять порцийавокадо (спелый) 1 шт.груша (Вильямс) 1 шт.грейпфрут 0,5 шт.лайм 0,5 шт.коктейль из морепродуктов (замороженный) 450 гмасло оливковое 1 ст. л.мед 1 ч. л.бальзамический уксус 1 ч. л.горчица (зерновая) 1 ч. л.пармезан (тертый) 1 ст. л.соль морская по вкусуПошаговое приготовлениеДвое! Он и она, вечер, тихая приятная музыка и...легкий морской коктейль.Всем известный афродизиак - идеальное дополнение к романтическому ужину! Совсем немного займет времени на приготовление.Я выбрала ретро - подачу, потому что форма круга приятно удивляет и располагает.Спелый авокадо (мне не удалось такой найти, но это было бы идеально) разрезать пополам, с помощью специальной ложечки вырезать шарики, сбрызнуть соком лайма, чтобы не потемнели.Из очищенной груши также вырезать шарики, добавить к авокадо.Почистить грейпфрут от кожуры и стенок, разделить на небольшие кусочки каждую дольку.Бланшировать морской коктейль в подсоленной воде 2 минуты после закипания.Охладить, перемешать с остальными ингредиентами.Разложить салат по креманкам или фужерам, полить заправкой, присыпать тертым пармезаном.Дать немного настояться.Для заправки смешать 1 ст.л.масла оливкового с 1 ч.л.меда, 1 ч.л.бальзамического уксуса и 1 ч.л.зерновой горчицы, посолить по вкусу.Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото салата с морским коктейлем очень аппетитно выглядит!!!
