Печенье с семечками и кунжутом

Национальная кухня:
  1. Инна_Л

    Инна_Л Ляпунова

    Простой рецепт печенья с семечками и кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 75 килокалорий.


    Печенье с семечками и кунжутом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 75 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 200 гр. масла (маргарина)
    • 1 яйцо
    • ½ чайн. ложка соли
    • 1 чайн. ложка сахара
    • 1 стакан семечек + кунжут
    • 1,5 ч. л. разрыхлителя
    • примерно 300 гр. муки

    Пошаговое приготовление

    1. Семечки и кунжут обжарить на сухой сковороде.
    2. Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, соль, сахар, разрыхлитель и муку. Замесить тесто в последнюю очередь добавить семечки и кунжут. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.
    3. Слегка «подпалив» рабочую поверхность мукой раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Вырезать печенье формочкой (стаканом).
    4. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут.

    P. S Очень простое, но вкусное печенье. Я пекла не сладкое, а солоноватое печенье. Поэтому, любителям сладкого нужно добавить сахар. Печенье получилось мягкое, а если раскатать потоньше, то будет хрустящее.



     
    Ioyaatio, Ezeyyco и l_kristina нравится это.
  2. qayiof

    qayiof Member

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  3. Kpaevsso

    Kpaevsso Ева

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    brilevich77 и prischepa95 нравится это.