Простой рецепт острого соуса из крыжовника к мясным блюдам домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 216 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порцийкрыжовник неспелый 400 гмасло сливочное или слив. маргарин 40 гсок яблочный или другой 0,25 лсоль по вкусусахар по вкусуорех мускатный по вкусуили цедра лимона по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовленный крыжовник хорошо разварить в небольшом количестве воды.Полученную фруктовую массу заправить сливочным маслом, добавить соль, сахар, натертый мускатный орех или лимонную цедру, развести яблочным или другим соком и сейчас же подать на стол.Этот соус — хорошая приправа к мясу и птице.
