Очень простой рецепт воздушных мини-кексов из легкого песочного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций1 банка консервированной вишни, 200 г. муки, 2 чайн. ложки разрыхлителя, 100 г. сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 200 мл. йогурта, 80 г. сливочного масла, 2 яйца, щепотка соли.Для глазури:2 белка, 100 г. сахара, 75 г. кокосовой стружки.Пошаговое приготовлениеВложить бумажные формочки в углубления противня для кексов. Растереть масло с простым и ванильным сахаром, добавить йогурт, яйца, соль, муку и разрыхлитель. Формочки наполнить тестом до половины, выложить вишню и остальное тесто. Выпекать 15 минут при 180 градусов по Цельсию.Белки взбить с 100 г. сахара и добавить кокосовую стружку. Смазать кексы глазурью и выпекать еще 10 минут. Оставить остывать на противне.
Очень аппетитно! Забрала рецептик воздушных мини-кексов из легкого песочного теста в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@Wgcgouye, рецепт воздушных мини-кексов из легкого песочного теста ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
