Кексы с халвой и изюмом

Несложный рецепт кексов с халвой и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 100 гр. размягченного маргарина
• 2 шт. яйца
• 4 ст. ложки сметаны
• 50 мл. молока
• 100 гр. халвы
• 100 гр. изюма
• 2 ст. ложки сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ч. ложка соды
• щепотка соли
• 140 гр. муки

Пошаговое приготовление

1. Духовку включить на 180 градусов. Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Халву размять вилкой. Изюм залить горячей водой на 5 минут, затем воду слить, изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
2. Маргарин растереть с сахаром, ванильным сахаром, солью и халвой. Добавить яйца и сметану, влить молоко, перемешать, добавить соду и просеянную муку, хорошо размешать, затем всыпать изюм, еще раз перемешать.
3. Заполнить тестом формочки не до верха.
4. Выпекать до готовности. Проверить деревянной зубочисткой, если она сухая - готово.
5. Готовые кексы облить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
6. Приятного чаепития!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)