Простой рецепт пиццы «Маргарита» на хрустящем тесте итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 439 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 439 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняИнгредиенты на две порцииПшеничная мука 175 гСоль по вкусуВода 150 млОливковое масло 1 столовая ложкаСухие дрожжи 1 чайная ложкаКонсервированные помидоры 400 гПошаговое приготовлениеПриготовьте тесто. Разогрейте духовку до 220 градусов.Положите помидоры в кастрюльку, влейте немного оливкового масла и доведите до кипения под крышкой. Снимите крышку, тушите помидоры 6–8 минут до образования густого соуса. Посолите и поперчите по вкусу.Сделайте из теста две пиццы, намажьте каждую томатным соусом и выпекайте 15 минут.Достаньте пиццы из духовки и выложите на них остальную выбранную вами начинку на ваш вкус.Если хорошо разогреть противень в духовке, то тесто получится изумительно хрустящим!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пицца «маргарита» на хрустящем тесте, вкус необыкновенный! СПАСИБО!