Простой рецепт оладий из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциикабачки молодые(весом примерно по 250 г. )яйцо 1 шт.сыр твердый тертый 1 ст. ложкамука 3 ст. ложкимасло растительное 4 ст. ложкизелень рубленная 2 ст. ложкисольПошаговое приготовлениеКабачки очистить, нарезать, посолить, положить на сковородку, добавить 2 ст. ложки воды и припустить под крышкой на слабом огне минут 10(до мягкости)Немного остудить, размять(желательно в блендере), добавить тертый сыр, яйцо, зелень(у меня был нарезанный зеленый лук), муку и хорошо перемешать.Жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочкиПодавать со сметаной, майонезом, зеленью и овощами.Приятного аппетита!В моей семье не очень-то прижился рецепт оладий из сырых кабачков, а эти пришлись по вкусу! Надеюсь, что понравятся они и Вам!
