Макароны Бантики с фаршем и зеленью

Национальная кухня:
  1. Exmrbqo

    Exmrbqo Ульянова Ася

    Простой рецепт макарон Бантики с фаршем и зеленью авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 206 килокалорий.


    Макароны Бантики с фаршем и зеленью
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Паста фарфалле 200 г.
    • Свиной фарш 150 г.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Специи и приправы по вкусу
    • Укроп 4 веточ.
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Вода 6 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюлю наливаем воду. Доводим её до кипения и забрасываем макароны. Немного поварим, затем солим и перемешиваем. Солить нужно немного, так как при обжарке будет солиться фарш. Уменьшаем огонь и варим почти до полной готовности. Макароны не должны быть разлезлыми.
    2. Пока варятся макароны подготавливаем фарш. Если фарш мороженный нарезаем его на кусочки. Выкладываем в сковороду и наливаем немного воды. Не стоит добавлять подсолнечное масло, так как фарш итак жирный.
    3. Обжариваем на воде фарш до полной готовности. Немного посолим его.
    4. Как только фарш прожарится, выкладываем в сковороду промытые и просушенные макароны. Тщательно вымываем укроп. Затем немного его обсушиваем и мелко его нарезаем.
    5. Тщательно вымываем перья зелёного лука, затем немного обсушиваем и нарезаем его на мелкие кусочки.
    6. Нарезанную зелень выкладываем в сковороду к фаршу и макаронам. Перемешиваем и добавляем специи по вкусу. Немного всё обжариваем и выключаем огонь.
    7. Выкладываем на блюдо. Макароны с фаршем готовы. Они лёгкостью украсят ваш стол. Их можно кушать со свежими овощами или с любым салатиком. Приятного аппетита.


     
  2. z_tasya

    z_tasya Землянова Тася

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    r_inna нравится это.