Оладьи из кукурузы и авокадо

Несложный рецепт оладий из кукурузы и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Пшеничная мука 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Зеленый лук по вкусу
• Свежие зерна кукурузы 130 г
• Красный перец чили 1 штука
• Свежая кинза 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Авокадо 1 штука
• Сок лайма 2 столовые ложки
• Растительное масло 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Взбейте вместе муку и яйцо, затем добавьте нарезанный зеленый лук, кукурузу, мелко нарезанный перец чили и кинзу. Хорошо перемешать, посолить и поперчить.
2. Нарезать авокадо и добавить его к смеси вместе с соком лайма (можно лимона). Мягко перемешайте.
3. На разогретое в сковороде масло выкладывать ложкой тесто, придавая ему круглую форму.
4. Готовить на среднем огне около 5 минут до золотистой корочки. Осторожно перевернуть оладьи с помощью лопатки и обжарить с другой стороны. Подавать сразу же!

Можно подавать вместе с простой сальсой из помидор и черных бобов (помидоры + черные бобы + кинза + лимонный сок + оливковое масло + соль и перец).

 

готовила оладьи из кукурузы и авокадо много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Я теперь просто обязана приготовить оладьи из кукурузы и авокадо