Мой муж любит любит пиццу не меньше, чем горячие бутерброды. Мы часто спорим, что из них лучше. Это сладкая пицца с вяленой колбасой, солеными зелеными оливками, грибами и плавленным сыром. Замешиваем дрожжевое тесто, оставляем побродить, затем раскатываем из него два пласта по форму противня. Выкладываем начинку и отправляем в духовку на 10 минут. Удачи в приготовлении и хорошего дня!Количество порций: 4Сложный рецепт пиццы с колбасой и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 4 чКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаИнгредиенты на четыре порциитёплая вода — 1,5 Стаканадрожжи — 1,5 Чайных ложкимёд — 1 Ст. ложкамука — 3 Стаканасоль — 1 Чайная ложкаоливковое масло — По вкусусушеная колбаса (можно салями) — По вкусугрибы (можно шампиньоны) — По вкусутвёрдый сыр (можно моцарелла) — 1 По вкусузеленые оливки — 1 По вкусупюре из свежых помидоров — 1,5 Стакана (без кожицы)молотый перец чили — 1 Чайная ложкасушеный орегано — 1 Чайная ложкарубленая петрушка — 1 Ст. ложкаизмельченный чеснок — 1 Зубчиктоматная паста — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеВ большую миску добавить теплую воду, мед и дрожжи. Перемешать и оставить на 10 минут, чтобы дрожжи начали бродить.Добавит соль и муку, месить тесто руками до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Переложить тесто в смазанную оливковым маслом миску, закрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник. Через несколько часов тесто можно использовать, но лучше оставить в холодильнике на 24 часа, если это возможно.Когда тесто поднимется, вы можете раскатать на посыпанной мукой бумаге для выпечки из него 2 пиццы. Я раскатываю очень тонко.В небольшой миске смешать все ингредиенты для соуса (варить не надо), выложить на тесто. Сыр потереть на тёрке и посыпать сверху. Колбасу, грибы и оливки нарезать кружочками и разложить на пицце.Выпекать в течение 5-10 минут в духовке при температуре 250 градусов до золотистой корочки. Перед нарезкой лучше подождать 5 минут. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пицца с колбасой и грибами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
