Простой рецепт картофельных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порции6 картофелин2 моркови1 яйцо3 ст. ложки пшеничной муки5 ст. ложки топленного масласольмолотый красный перец.Пошаговое приготовлениеКартофель и морковь вымыть, почистить и натереть на терке.2 Яйцо взбить венчиком и добавить в картофельно - морковную массу, поперчить, посолить, перемешать.Добавить муку, помешать и сформировать оладьи. Выпекать оладьи в топленом масле на хорошо разогретой сковороде.Перед подачей на стол полить сметаной, медом или джемом.Приятного аппетита!!!!!!!!!Чтобы картофель не потемнел, натирать его следует в миску с теплым молоком, а потом отжать для удаления лишней влаги.
