Очень простой рецепт пасты домашней для ленивых /очень удачная пропорция/ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийяйцо среднее 1 штмука пшеничная 100 грмасло растительное 2 \3 ч лкуркума на кончике ножаПошаговое приготовлениевсе продукты складываете в измельчитель и в режиме пульсации превращаете в крошку.крошку достаете и смешиваете в комок. тесто очень плотное и может быть слегка неоднородным. не надо этого пугаться!комок оборачиваем пищевой пленкой и оставляем примерно на 30 мин. на более долгое время тесто оставлять не стоит.далее надо раскатать. я пользуюсь машинкой для раскатки и нарезки пасты.обильно пересыпаем мукой и в плотно закрытом лотке ставим в холодильник. там паста безболезненно хранится примерно 4 дня. дольше у меня не залеживалась. к концу хранения паста может немного изменить цвет, но на вкусовые качества это не влияет.далее, вскипятить большое количество воды, добавить соль растительное масло и варить пасту примерно 5 мин.воду слить через дуршлаг. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ! пасту не промывать водой. сразу в горячую добавляете любимые соусы или просто масло. кто как любит.приятного аппетита!рецепт выставила по двум причинам: 1. очень удачное, с моей точки зрения, сочетание количества продуктов; 2. очень удобно измельчив продукты в крошку из нее делать тесто. это рецепт для ленивых любителей домашней пасты! фотки выставлю несколько позже
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже паста домашняя для ленивых /очень удачная пропорция/ получается здорово!
