Китайская лапша нуделс с телятиной и овощами

Национальная кухня:
  1. Hwooooseb

    Hwooooseb Катасонова

    Непростой рецепт китайской лапши нуделс с телятиной и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 231 килокалорий.


    Китайская лапша нуделс с телятиной и овощами
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • 500 гр телятина
    • 1 большая луковица
    • 1 большая морковь
    • 2 небольших паприки разного цвета
    • 2 ст ростков сои
    • китайская лапша нуделс 300 гр
    • 2-3 ст ложки кунжута
    • зеленый лук по желанию
    • Соус для мяса:
    • имбирь свежий 1 ст. л, 2 ст. л соевый соус, 2 ст. л oyster sause, 1 ст. л ананасового соуса или яблочного или грушевого, апельсиновый сок 2 ст. л, 1 ст. л кунжутного масла.
    • Дополнительно для жарки овощей:
    • Соевый соус 1 ст. л, кунжутное масло 1 ст. л

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо порезать, замариновать в соусе, оставить на 1 час. Лук порезать мелкими квадратиками, морковь через корейскую тёрку, паприку полосками.
    2. На воке в небольшом кол - ве растительного масло, быстро обжарить лук, морковь, паприку, ростки сои, в конце добавить соевый соус 1 ст. л, кунжутное масло 1 ст. л, немного присолить.
    3. Отдельно на воке обжарить мясо тоже совсем немного добавить масла.
    4. Отварить нуделс как указано на упаковке.
    5. Отварные нуделс смешать с овощной зажаркой и мясом, зеленым луком, мясо посыпать семенами кунжута.
    6. Приятного аппетита!


     
    Folbjono и nfoeeomi нравится это.
  2. areveqte

    areveqte New Member

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку