Варенье из айвы (вариант)

Очень простой рецепт варенья из айвы (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на семь порций

• Айва очищенная 1 кг
• Сахар 1 кг
• Отвар 1-1,5 ст.

Пошаговое приготовление

1. Айву промыть, очистить от кожицы, разрезать, удалить сердцевину и нарезать.
2. Кожицу айвы положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения на небольшом огне и, дав покипеть 2-3 минуты, снять с огня и процедить отвар.
3. Затем айву положить в отдельную кастрюлю, залить процеженным отваром так, чтобы он только покрыл айву, и варить (10-15 минут в зависимости от сорта и степени зрелости плодов), пока айва не станет мягкой.
4. Затем айву вынуть шумовкой и уложить одним слоем на блюдо. Отвар процедить.
5. В таз для варенья всыпать сахар, влить отвар и сварить сироп.
6. В кипящий сироп положить подготовленную айву и варить до готовности (2-2,5 часа).

На сайте замечательные рецепты этого вкусного варенья и мой похож по технологии (особенно на рецепт Олечки-fanny15), но мой вариант варится в один прием и, м. б. кому-нибудь пригодится более быстрый способ. Варенье получается очень ароматным и айва никогда не превращается и в «стеклянную».

 

уверена маме понравится
все любители варенья из айвы (вариант) оценили!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Рецепт варенья из айвы (вариант) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

готовила варенье из айвы (вариант) много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

спасибо за рецепт
очень люблю варенье из айвы (вариант)

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!