Непростой рецепт пасты с курицей и овощами Летнее раздолье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций225 г короткой пасты (у меня фузилли)1 куриная грудка1 головка репчатого лука1 морковь1 ммолодой кабачок (длина примерно 12-15 см)1 крупный помидор1 стебель сельдерея2 зубка чеснока1/1, ст белого сухого винасольчёрный молотый перецрастительное маслоПошаговое приготовлениеС куриной грудки снять кожу, затем снять филе. Оно и надо для приготовления блюда, каркас пойдёт на куриный бульон для другого блюда. Филе нарезать кубиками со стороной 1,5-2 см. Посолить. Поперчить.Очистить лук, чеснок, морковь.Вымыть сельдерей, помидор и кабачок.Репчатый лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок раздавить плоской стороной ножа, измельчить.В сковороде разогреть растительное масло, выложить подготовленные овощи и готовить до изменения цвета.Сельдерей нарезать кубиками, кубиками нарезать кабачок и добавить на сковородку.Помидор нарезать кубиками и добавить к овощам. Готовить всё вместе 2 минуты.Добавить курицу. Готовить до изменения цвета.Влить вино. Выпарить.Пасту сварить в кипящей, подсоленной воде по инструкции на упаковке. Слить воду с готовой пасты.Пасту смешать с содержимым сковороды.Приятного аппетита!Паста готовится быстро и незаморочно. Она идеальна для ужина. При подаче можно посыпать тёртым пармезаном (я этого не делала. Лёша у нас сыр не очень уважает) Эту пасту я готовила на завтрак для своих работников (сын и мой приятель занимаются ремонтом санузла). Быстро и сытно, вкусно. А что ещё надо мужчине перед началом трудового дня?
