запеканка с картофелем,капустой и фаршем

Национальная кухня:
  1. bliznyak82

    bliznyak82 Близняк Аня

    Простой рецепт запеканки с картофелем,капустой и фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 209 килокалорий.


    запеканка с картофелем,капустой и фаршем
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 209 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 6 крупных картофелин(ну вообще зависит какая у вас форма для запеканки, так чтобы хватило на два слоя)
    • 700 гр. св. капусты(тут тоже зависит на сколько вы любите капусту можно и больше),
    • 500 гр любого мясного фарша
    • 1 луковица,
    • 2 морковки,
    • 200 гр сыра,
    • 400 гр. сметаны
    • раст. масло для жарки
    • соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Поставила отваривать картофель, пока варилась картошка, обжарила фарш с луком, отдельно потушила капусту с морковкой.
    2. Готовый картофель почистила, порезала на кружочки и стала всё это дело выкладывать в форму для запекания, слои обмазывала сметаной с солью и перцем
    3. 1 слой картошка
    4. 2 ой фарш
    5. 3 ий капуста
    6. 4 ый картофель
    7. сверху сыр
    8. Запекала до образования легкой золотистой корочки.

    я почти такое же делала с рыбой, тоже очень вкусно



     
    Sercogue и Ovuionbpo нравится это.